Káva - Costa Rica Tarrazu 100g zrnková káva

Podrobný popis

Kostarika sa radí medzi krajiny, ktoré pestovanie a výrobu kávy doviedli takmer k dokonalosti. Káva Costa Rica La Pastora pochádza z regiónu Tarrazu, kde sú kávovníky pestované na vyhasnutých vulkánoch, vo vysokých nadmorských výškach. Tu káva získava svoju hodvábnu, ale stále bohatú chuť s jemnou, hustou a súdržou cremou. V šálke nachádzame jemne sladkú, čokoládu pripomínajúcu, výnimočnú chuť. Kostarická káva je priamo vhodná pre dámy, ale aj pre tých, ktorí s plantážovou kávou začínajú. Nechajte sa zvádzať silou životodarných vôd Pacifiku.

Káva odrody arabica je oproti robuste o poznanie náročnejší na pestovanie, podnebie i starostlivosť. Vyznačuje sa lepšou arómou a chuťou. Zaujímavosťou je, že oproti robuste obsahuje arabica menšie množstvo kofeínu.

Pre zachovanie maximálnej kvality je káva balená vo vzduchotesnom, opakovane uzatvárateľnom obale s aromaventilem. Pre kvalitu kávy je najpodstatnejšie čerstvosť - teda doba, ktorá ubehla od praženia na konzumáciu. Dobu praženie nájdete na obale.