Salvia Paradise Mladý zelený jačmeň 100% sušená šťava BIO - 100g

Podrobný popis

Mladý zelený jačmeň 100% BIO sušená šťava - 100% kvalita,  obsahuje iba 4,0 g vlákniny na 100 g. Štava z BIO mladého jačmeňa je enzymatickou bombou pre náš organizmus. Je plná vitamínov, minerálov. Mladý jačmeň BIO je považovaný za nutrične najhodnotnejšiu trávu na svete.

Mladý zelený jačmeň BIO spoločne s ostatnými produktmi green food patrí medzi alkalizačné potraviny. Ide o komplexné tonikum slúžiace na doplnenie minerálov a vitamínov z prírodného zdroja. Pomáha telu správne fungovať a  vylepšuje celkový stav organizmu. Mladý zelený jačmeň je účinný antioxidant.

Ustanovenie nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotných tvrdeniach, nám nedovoľuje informovať vás o ďalších pozitívnych účinkoch tejto rastliny na váš organizmus. Informácie o pôsobení si prosím vyhľadajte vo voľne dostupných zdrojoch na internete či v literatúre.

Tradičné použitie

Jednu čajovú lyžičku rozmiešame vo vode a vypijeme. Užívame 2× denne.

TIP na prípravu: Požadované množstvo najprv vložíme do pohára, pridáme iba 2× viac vody ako obsahu prášku a rozmiešame na hustú pastu. Túto pastu už ľubovoľne zriedime tekutinou, pričom nevznikajú hrudky. Balenie obsahuje 1 desikant, ktorý pohlcuje vzdušnú vlhkosť.

„Horúci test”

V usušenej šťave z mladého jačmeňa je vysoké percento nedenaturovaných bielkovín. Pokiaľ zalejeme šťavu z mladého jačmeňa vriacou vodou, bielkoviny denaturujú (rovnako ako bielok z vajíčka) a zrazí sa na povrchu. Čím je potom zvyšná tekutina v pohári čistejšia, tým je produkt kvalitnejší. Pokiaľ zalejeme rozomletú sušenú rastlinu, nič sa nestane, pretože veľké percento vlákniny zabráni pospájaniu denaturovaných bielkovín.

Pozri obrázok – vľavo sušená rastlina, vpravo sušená šťava.

Surovina na prípravu bylinného čaju – nálevu

Tabuľka nutričných hodnôt:

* % RHP – Referenčná hodnota príjmu
** DDD – Odporúčaná denná dávka

Prečo má niekedy jačmeň sušená šťava BIO slanšiu chuť, inokedy horkastú či sladkú?

Odpoveď:

Salvia Paradise® dováža najkvalitnejšiu BIO sušenú šťavu z Utahu z USA. Jedná sa o špičkový výrobok, najkvalitnejší na svete.

Rozdiely v chutiach sa objavujú v závislosti na dobe zberu (jarné, letné, jesenné) a počasie počas rastu.

Slanšia chuť je spôsobená tým, že rastlina dokázala počas rastu absorbovať viac minerálov z pôdy. Objavuje sa pri jarnom zbere, kedy je dostatok vlahy a slnka.
Horkastá chuť je spôsobená väčším podielom slnečného svetla oproti závlahe a väčším obsahom chlorofylu. Objavuje sa predovšetkým pri letnom zbere.
Nasladnutá chuť sa objavuje pri jesennom zbere, je senzoricky najpopulárnejšia.

Z nutričného hľadiska je slanší zber najvhodnejší, možno u neho (vzhľadom na vysoký obsah minerálov) znížiť dávkovanie a tým aj zlepšiť chuťový vnem.