Čisté orechové krémy a maslá

Varovanie: Tieto produkty sú vysoko návykové. Kto raz ochutná kvalitný orechový krém, už si ráno bez neho nedokáže predstaviť. Orechové maslá sa stali fenoménom modernej gastronómie a zdravého životného štýlu. Nejde totiž len o pochúťku, ale o nutrične bohatú potravinu plnú zdravých tukov, bielkovín a vlákniny, ktorá vás zasýti a dodá energiu.

#ShowMore#

Základom je vždy prvotriedna surovina. Celé orechy sa nasucho opražia, aby sa rozvinula ich aróma, a následne sa melú tak dlho, kým neuvoľnia vlastný tuk a nevznikne hladká (smooth) alebo chrumkavá (crunchy) pasta. V našej ponuke nenájdete žiadny palmový olej ani zbytočné konzervanty. Sortiment delíme na dve hlavné skupiny:

• Čisté orechové maslá: 100 % orechov a nič viac. Klasikou je arašidové maslo, ktoré milujú športovci pre vysoký obsah proteínov. Jemnejšie mandľové maslo je skvelé pre deti a kešu krém svojou jemne sladkou chuťou pripomína dezert. Pre gurmánov máme aj pistáciové alebo lieskovoorieškové varianty.
• Ochutené orechové maslá: Keď sa kvalitné orechy spoja s výberovou čokoládou, karamelom, škoricou alebo lyofilizovaným ovocím, vzniká zdravá alternatíva k presladeným nátierkam zo supermarketu. Je to ideálne riešenie, keď vás prepadne chuť na sladké.

Raňajky šampiónov aj rýchla desiata

Využitie v kuchyni je nekonečné. Lyžica masla povýši vašu rannú kašu na luxusné raňajky. Môžete ním natierať palacinky (napríklad tie z kokosovej múky), pridať ho do smoothie pre krémovejšiu konzistenciu alebo ho použiť pri pečení sušienok. Skvele sa hodí aj k sušenému ovociu – skúste namočiť krížalu alebo datľu do orechového krému a máte rýchlu a zdravú desiatu. A priznajme si to, najčastejšie končí jednoducho na lyžičke.