Sonnentor Semienka horčice žlté - semená na klíčenie 120g
Kód: 6925
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Môže byť označovaná aj ako biela a v našich zemepisných šírkach sa používa na nakladanie, do marinád a na výrobu horčice. Indovia sú pri jej použití podstatne kreatívnejší. Žlté a čierne horčičné semienka sú v juhoindickej kuchyni obzvlášť dôležité a pred použitím do Ghee (prepustené maslo) sa pražia, čím dostane ostrá chuť orechový nádych. Opražené semienka skvele chutia na rybe alebo zelenine. Okrem toho sú súčasťou karí-pasca a koreniacich zmesí. Kto rád experimentuje, môže horčičné semienka tiež nakľučovať a tieto chutné ľahko ostré klíčky použiť do šalátov. Tip: Skôr ako pri varení pridáte ostatné prísady, je vhodné horčičné semienka orestovať spoločne s cibuľou a cesnakom.
Návod na použitie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Sonnentor s.r.o. je česká firma zameraná na produkciu bioproduktov. Ide o dcérsku spoločnosť rakúskeho SonnentorGesmbH.
Sonnentor je doma v Čejkoviciach na južnej Morave, ale pôsobí po celom svete. V Rumunsku, Albánsku,Nikarague, Tanzánii, Číne, na Novom Zélande, v Španielsku aj v Kosove. Spolupracujú a sú v osobnom kontakte s miestnymi pestovateľmi a ich rodinami. Ich prioritou je poctivý prístup k férovému obchodu. Sú priekopníci vo výrobe kvalitných bioproduktov v oblasti bylín, čajov a korenia. Pracujú s ohľadom k životnému prostrediu a s rešpektom voči ľuďom. Snaží sa inšpirovať ostatných a meniť svet k lepšiemu. Ich filozofiou je podnikať zodpovedne, a vďaka tomu do každého domova môžu prinášať zdravie, pohodu a radosť.<